MIMMO PAONE
Vino Blanco Pel’Oro Catarratto 750ML
Vino Blanco Pel’Oro Catarratto 750ML
El vino blanco Peloro Cataratto de Mimmo Paone es un vino italiano que destaca por su frescura y elegancia. Elaborado con uvas Cataratto, una variedad autóctona de Sicilia, este vino captura la esencia de la región con su carácter vibrante y único.
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR:
Este vino es perfecto para acompañar platos ligeros como: Pescados y mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y aperitivos.
CONSEJO: Oxigenar el producto 10 minutos antes de su consumo (decantador).
Reconocimientos Oficiales (2021)
- Luca Maroni – 93 puntos
- I vini di Veronelli – 85 puntos
S/ 99.00
Hay existencias
Delivery disponible solo en Lima para los distritos: Miraflores, San isidro, La Molina, San Borja, Surco, Surquillo, Lince, Magdalena, Barranco y chorrillos.
De momento no está disponible para los demás distritos, pero puedes seleccionar la opción de recojo en Tienda Miraflores
📍Dirección: Av. El Ejercito 820, Miraflores - Lima
Servir a:
6° - 8°
Longevidad:
2-3 Años
Categoría:
IGT


GRADO
12.5% Vol.

ORIGEN
Sicilia – Italia

Variedad de Uva
Catarratto

COLOR
Amarillo Pajizo

AROMA
Aromas persistentes y notas de fruta fresca

SABOR
Se caracteriza por ser un vino fresco, con notas cítricas y florales, ideal para resaltar los sabores mediterráneos.
Tipo de Terreno
Viña
Desarrollo de planta
Poda en espaldera y guyot
Desde 1991 con pasión...
Mimmo Paone es una propiedad fundada en 1991. La Propiedad nació con la precisa intención de trabajar con pequeños números, privilegiando las plantas típicas de la zona. Gestiona 70 hectáreas de viñedos, que incluyen algunos terrenos de la DOC Messina como las zonas aptas para la producción de Malvasia delle Lipari, Faro y Mamertino di Milazzo.
Las plantas se cultivan sobre suelos de textura media en los que la arcilla, el limo y la arena están presentes en cantidades variables, cuya altura oscila entre los ciento cincuenta y los cuatrocientos metros sobre el nivel del mar.
El estandarte de la calidad de la producción de Mimmo Paone lo encabeza el Capriccio, en cuyo olfato se mezclan dulcísimos recuerdos de frutos secos y miel con profundos ecos salados.
Cuándo abrir...
Para apreciar mejor un vino artesanal, recomendamos dejarlo «respirar» durante al menos 15-30 minutos antes de disfrutarlo.
lUGAR DE CONSERVACIÓN...
CUÁNDO BEBER...
Perfecto para beber de inmediato
DESCRIPCIÓN Y USO
La abertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de aromas hacia la nariz, mejorando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.

Nuestros Vinos🍷
Vinos Especiales
Vino Blanco
Caracterizados por tener un sabor suave y con gran cuerpo, esta selección puede combinarse condiversos tipos de comida.

Vinos Especiales
Vino Tinto
Caracterizados por su acidez, además de sus sabores afrutados, combinalo con diversos tipos de comida.
