Características especiales
CATEGORÍAS
IGT
LONGEVIDAD
Entre 2 y 3 años
RECONOCIMIENTO
Premiados por calidad
CONSERVACIÓN
Ubicación fresca y seca
RECOLECCIÓN
Rigurosamente a mano
MERIDAJE
Pescado, pastas, carnes y quesos
RECONOCIMIENTOS OFICIALES
Vino Pietragrezza Rosso - 2020
- Luca Maroni | 90/100 Puntos
- Bibenda | 4 Granapoli
- Vitae | 2 Viti
- Veronelli | 88/100 puntos
Vino Tinto Pel’Oro - 2016
- Luca Maroni | 89/100 puntos
- Bibenda | 3 Granapoli
- Vitae | 2 Granapoli
- Veronelli | 87/100 Puntos
Vino Tinto Funnari - 2016 | 2020
- Luca Maroni | 92/100 Puntos
- Bibenda | 4 Granapoli
- Veronelli | 89/100 Puntos
- Premio Qualita Italia 2020
TERRITORIO DE ORIGEN
Italia, Sicilia
MÉTODOS DE ELABORACIÓN
Uvas lavadas, secadas, despalilladas y criomaceradas durante 8 horas, seguido de prensado suave y fermentación en depósitos de acero inoxidable
