MIMMO PAONE
Vino Blanco Pietragrezza 750ML
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICA EN EXCESO ES DAÑINO
PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS
Vino Blanco Pietragrezza 750ML
Sin sulfitos añadidos
¿Alguna vez ha bebido vino y ha sentido ardor de estómago y dolor de cabeza? Sí, probablemente se deba al dióxido de azufre.
Por eso hemos creado esta línea de vino llamada PIETRAGREZZA, con un protocolo de trabajo especial que consiste en recoger a mano uvas sanas y seleccionadas en el viñedo de Condro, situado a sólo 200 metros de la bodega.
Las uvas se llevan inmediatamente a la bodega, se lavan, se secan y se vinifican a temperatura controlada.
No se clarifica ni se filtra.
S/ 109.00
Hay existencias
Delivery disponible solo en Lima para los distritos: Miraflores, San isidro, La Molina, San Borja, Surco, Surquillo, Lince, Magdalena, Barranco y chorrillos.
De momento no está disponible para los demás distritos, pero puedes seleccionar la opción de recojo en Tienda Miraflores
📍Dirección: Av. El Ejercito 820, Miraflores - Lima
Servir a:
6° - 8°
Longevidad:
2 Años
Categoría:
IGT
GRADO
14.0 % Vol.
ORIGEN
Messina, Sicilia – Italia
Variedad de Uva
100% Catarrato
COLOR
Blanco con reflejos verdosos
AROMA
De buena intensidad, afrutado
SABOR
Fresco al paladar con acidez presente
Tipo de Terreno
Viña
Desarrollo de planta
Poda en espaldera y guyot
Desde 1991 con pasión...
Mimmo Paone es una propiedad fundada en 1991. La Propiedad nació con la precisa intención de trabajar con pequeños números, privilegiando las plantas típicas de la zona. Gestiona 70 hectáreas de viñedos, que incluyen algunos terrenos de la DOC Messina como las zonas aptas para la producción de Malvasia delle Lipari, Faro y Mamertino di Milazzo.
Las plantas se cultivan sobre suelos de textura media en los que la arcilla, el limo y la arena están presentes en cantidades variables, cuya altura oscila entre los ciento cincuenta y los cuatrocientos metros sobre el nivel del mar.
El estandarte de la calidad de la producción de Mimmo Paone lo encabeza el Capriccio, en cuyo olfato se mezclan dulcísimos recuerdos de frutos secos y miel con profundos ecos salados.
Cuándo abrir...
Para apreciar mejor un vino artesanal, recomendamos dejarlo “respirar” durante al menos 15-30 minutos antes de disfrutarlo.
lUGAR DE CONSERVACIÓN...
CUÁNDO BEBER...
Perfecto para beber de inmediato
DESCRIPCIÓN Y USO
La abertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de aromas hacia la nariz, mejorando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.
Nuestros Vinos🍷
Vinos Especiales
Vino Blanco
Caracterizados por tener un sabor suave y con gran cuerpo, esta selección puede combinarse condiversos tipos de comida.
Vinos Especiales
Vino Tinto
Caracterizados por su acidez, además de sus sabores afrutados, combinalo con diversos tipos de comida.
