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MIMMO PAONE

Vino Tinto Funnari 750ML

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICA EN EXCESO ES DAÑINO

PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS

Vino Tinto Funnari 750ML

El Nero D’avola ‘Funnari’ es un vino tinto arraigado en suelos ricos y bien drenados, cuya mezcla incluye arcilla, limo y arena.

Los viñedos dan al mar Mediterráneo, concentrando todos los matices marinos y solares de esta tierra. Las uvas se cuidan meticulosamente y luego se llevan a la bodega, donde primero se prensan y luego se someten a maceración y vinificación en tinto a una temperatura estrictamente controlada.

A continuación se madura y envejece durante 12 meses en pequeñas barricas de roble, lo que le confiere personalidad y carácter, pero sobre todo longevidad para que su vida sea larga e intensa.

De color granate muy profundo, que recuerdan a la fruta roja intensa de la ciruela, al lado más maduro del chocolate y al tabaco. El sorbo es cálido y acogedor, con taninos suaves y equilibrados, potentes pero limpios.

Debe dejarse respirar largo tiempo antes de servir y servirse con cuidado.

CONSEJO: Oxigenar el producto 1/2 antes de su consumo (decantador). Utilizar copas adecuadas para vinos tintos importantes.


Reconocimientos Oficiales (2016 – 2020)

  • Luca Maroni – 92 puntos
  • Bibenda – 4 racimos
  • I vini di Veronelli – 89 puntos
  • Concurso Premio Qualita Italia 2020 – Certificado Regional Especial

S/ 129.00

Hay existencias

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Delivery disponible solo en Lima para los distritos: Miraflores, San isidro, La Molina, San Borja, Surco, Surquillo, Lince, Magdalena, Barranco y chorrillos.

De momento no está disponible para los demás distritos, pero puedes seleccionar la opción de recojo en Tienda Miraflores

📍Dirección: Av. El Ejercito 820, Miraflores - Lima

Servir a:

15° - 18°

Longevidad:

8 Años

Categoría:

DOC

Características especiales

GRADO

14 % Vol.

ORIGEN

Agrigento, Sicilia – Italia

Variedad de Uva

Nero D’Avola

COLOR

Rojo rubí intenso con reflejos granates

AROMA

Intensa, rica y mediterránea, además con matices ahumadas

SABOR

Suave, fresco y sabroso, con buena persistencia

MERIDAJE: Carne roja guisada, asada y a la parrilla, queso curado y pasta con salsa de carne.

Tipo de Terreno

Arcilloso y arenoso

Viña

Nero D’Avola

Desarrollo de planta

Poda en espaldera y guyot

Desde 1991 con pasión...

Mimmo Paone es una propiedad fundada en 1991. La Propiedad nació con la precisa intención de trabajar con pequeños números, privilegiando las plantas típicas de la zona. Gestiona 70 hectáreas de viñedos, que incluyen algunos terrenos de la DOC Messina como las zonas aptas para la producción de Malvasia delle Lipari, Faro y Mamertino di Milazzo.

Las plantas se cultivan sobre suelos de textura media en los que la arcilla, el limo y la arena están presentes en cantidades variables, cuya altura oscila entre los ciento cincuenta y los cuatrocientos metros sobre el nivel del mar.

El estandarte de la calidad de la producción de Mimmo Paone lo encabeza el Capriccio, en cuyo olfato se mezclan dulcísimos recuerdos de frutos secos y miel con profundos ecos salados.

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Los profesionales recomiendan

Cuándo abrir...

Para apreciar mejor un vino artesanal, recomendamos dejarlo “respirar” durante al menos 15-30 minutos antes de disfrutarlo.

lUGAR DE CONSERVACIÓN...

Lugar fresco y seco

CUÁNDO BEBER...

Perfecto para beber de inmediato

DESCRIPCIÓN Y USO

La abertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de aromas hacia la nariz, mejorando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.

Nuestros Vinos🍷

Vinos Especiales

Vino Blanco

Caracterizados por tener un sabor suave y con gran cuerpo, esta selección puede combinarse condiversos tipos de comida.

Vinos Especiales

Vino Tinto

Caracterizados por su acidez, además de  sus sabores afrutados, combinalo con  diversos tipos de comida.

TENGO LA EDAD SUFICIENTE

PARA EL CONSUMO DE ALCOHOL