MIMMO PAONE
Vino Tinto Mamertino Di Milazzo 750ML
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICA EN EXCESO ES DAÑINO
PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS
Vino Tinto Mamertino Di Milazzo 750ML
Mamertino di Milazzo Rosso, es un vino tinto típico de Mesina, producido a partir de dos uvas nobles, Nero D’avola y Nocera.
Se cría en barricas de roble francés de 225 litros durante unos 8 meses, y se afina en botella durante unos 6 meses.
Grado alcohólico 13,5%
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR:
Carnes rojas y caza
CONSEJO: Oxigenar el producto 1 hora antes de su consumo (decantador).
Reconocimientos Oficiales (2015 – 2017)
Luca Maroni – 89 puntos
Bibenda – 4 racimos
WINE SPIRITS ASIA – Medalla de oro
S/ 171.00
Hay existencias
Delivery disponible solo en Lima para los distritos: Miraflores, San isidro, La Molina, San Borja, Surco, Surquillo, Lince, Magdalena, Barranco y chorrillos.
De momento no está disponible para los demás distritos, pero puedes seleccionar la opción de recojo en Tienda Miraflores
📍Dirección: Av. El Ejercito 820, Miraflores - Lima
Servir a:
15° - 18°
Longevidad:
10 Años
Categoría:
DOC
GRADO
13.5 % Vol.
ORIGEN
Messina, Sicilia – Italia
Variedad de Uva
Nero d’Avola y Nocera
COLOR
Rojo granate
AROMA
Elegante con aromas complejos
SABOR
Persistente y aterciopelado
Tipo de Terreno
Viña
Desarrollo de planta
Poda en espaldera y guyot
Desde 1991 con pasión...
Mimmo Paone es una propiedad fundada en 1991. La Propiedad nació con la precisa intención de trabajar con pequeños números, privilegiando las plantas típicas de la zona. Gestiona 70 hectáreas de viñedos, que incluyen algunos terrenos de la DOC Messina como las zonas aptas para la producción de Malvasia delle Lipari, Faro y Mamertino di Milazzo.
Las plantas se cultivan sobre suelos de textura media en los que la arcilla, el limo y la arena están presentes en cantidades variables, cuya altura oscila entre los ciento cincuenta y los cuatrocientos metros sobre el nivel del mar.
El estandarte de la calidad de la producción de Mimmo Paone lo encabeza el Capriccio, en cuyo olfato se mezclan dulcísimos recuerdos de frutos secos y miel con profundos ecos salados.
Cuándo abrir...
Para apreciar mejor un vino artesanal, recomendamos dejarlo «respirar» durante al menos 15-30 minutos antes de disfrutarlo.
lUGAR DE CONSERVACIÓN...
CUÁNDO BEBER...
Perfecto para beber de inmediato
DESCRIPCIÓN Y USO
La abertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de aromas hacia la nariz, mejorando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.
Nuestros Vinos🍷
Vinos Especiales
Vino Blanco
Caracterizados por tener un sabor suave y con gran cuerpo, esta selección puede combinarse condiversos tipos de comida.
Vinos Especiales
Vino Tinto
Caracterizados por su acidez, además de sus sabores afrutados, combinalo con diversos tipos de comida.
