MÁQUINA PROFESIONAL SWEDLINGHAUS PARA PASTA FRESCA EUNICE
La máquina EUNICE de Swedlinghaus es ideal para amasar y extrudir pasta fresca de diferentes formas apta para restaurantes y pasta al huevo. La estructura es de aluminio. Partes en contacto con el producto a procesar en acero inoxidable o bronce alimentario.
CARACTERÍSTICAS
- Estructura de aluminio
- Detalles en contacto con el producto en acero inoxidable o bronce apto para el uso alimentario
- Piezas móviles montadas sobre rodamientos de bolas con juntas de estanqueidad de larga duración.
- Accionamiento con un motor, accionamiento por correa con reductor sin mantenimiento y cadena para la batidora (transmisión por engranaje para el modelo Eunice)
- Equipada con pies de apoyo regulables en altura con tapas de plástico
- Las piezas de trabajo pueden girar en ambos sentidos
- Fácil desmontaje de las piezas de trabajo con acceso libre a la máquina para su limpieza completa
- Posibilidad de producir diferentes formas de pasta con sólo cambiar el Molde
DATOS TÉCNICOS
- Dimensiones (AxLxH): 250 x 440 x 425 mm
- Potencia: 0,38 kw
- Alimentación monofásica: 230 V – 50 Hz
- Molde: ø 70 mm
- Capacidad del depósito: 1,7 kg
- Producción horaria: 4 kg/h
- Peso: 28 kg
- Dimensiones del embalaje: 460 x 300 x 600 mm
ACCESORIOS INCLUIDOS
- Jarra medidora de líquido
- Llave para tuerca anular
Distribuido en exclusiva por ITALGLO SRL
