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Cuba de Maduración Sweety Age TTi

Cuba de Maduración Sweety Age TTi

Cubas de maduración para una gestión automática de todos los pasos del proceso de maduración de la mezcla y una total salubridad del producto.

Modo de refrigeración desarrollado para almacenar mezclas. Función antihielo. Unidad individual, rectangular, de acero inoxidable, con esquinas redondeadas, fondo inclinado: estas son las peculiaridades que agilizan y facilitan la salida del flujo de la mezcla hacia el grifo, incluso en el caso de mezclas muy densas.

Incorpora un contador automático de litros para definir los litros de agua que se verterán al recipiente.


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Características destacadas

SOFTWARE Y PLC

Diseñado para gestionar la eficiencia y las soluciones tecnológicas disponibles mediante un PLC que adapta la automatización del proceso a la calidad de los distintos procesos de producto, para así responder a requisitos específicos.

TOUCH & TYPE

El usuario puede manejar la máquina en el modo táctil o en el modo de escritura tradicional. La pantalla táctil LCD de 4,3” presenta iconos claros e intuitivos que permiten gestionar y controlar cada fase de operación.

REFRIGERACIÓN Y RECIPIENTE

Modo de refrigeración desarrollado para almacenar mezclas. Función antihielo. Unidad individual, rectangular, de acero inoxidable, con esquinas redondeadas, fondo inclinado: estas son las peculiaridades que agilizan y facilitan la salida del flujo de la mezcla hacia el grifo, incluso en el caso de mezclas muy densas.

GRIFO

Realizado completamente en acero inoxidable 18/10 y altamente resistente al paso del tiempo, está provisto de: – sistema de rechazo de mezcla, para evitar mezclar residuos en el grifo tras la extracción de la mezcla – lavado automático tras la extracción de la mezcla – desmontaje rápido y sencillo

CONTADOR AUTOMÁTICO DE LITROS PARA EL SUMINISTRO DE AGUA

Incorpora un contador automático de litros para definir los litros de agua que se verterán al recipiente.

Cuba de Maduración Sweety Age TTi VALMAR

Cubas de maduración para una gestión automática de todos los pasos del proceso de maduración de la mezcla y una total salubridad del producto.

Modo de refrigeración desarrollado para almacenar mezclas. Función antihielo. Unidad individual, rectangular, de acero inoxidable, con esquinas redondeadas, fondo inclinado: estas son las peculiaridades que agilizan y facilitan la salida del flujo de la mezcla hacia el grifo, incluso en el caso de mezclas muy densas.

 


Valmar Combisystem

La tecnología de Valmar no solo ofrece ventajas objetivas y evidentes en la calidad de los procesos realizados, sino también unas tasas de producción flexibles e incomparables en cualquier categoría y modelo de máquina. Tanto el calentamiento y la cocción como la refrigeración y la mantecación se realizan con una flexibilidad de la tasa de producción de hasta el 600 %.


 

PREPARACIONES

 


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Marca

Valmar

Línea

Sweety Age TTi

Tipo de producto

Cuba de Maduración

Alimentación eléctrica

230 W

Preparaciones

Helado

Valoraciones del cliente

Reseñas

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Colección de productos VALMAR

Valmar ofrece la gama más amplia de modelos y tamaños de máquinas para productos de heladería, pastelería, catering y horeca, asegurando al mismo tiempo una amplia flexibilidad para cada uno de los productos con el objetivo de preservar la calidad del mismo, independientemente de la cantidad procesada.