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Cuba de Maduración Swetty Age Quick

Cuba de Maduración Swetty Age Quick

Cubas de maduración electrónicas para una gestión automática de todos los pasos del proceso de maduración de la mezcla y una total salubridad del producto.

Recipiente unitario de acero inoxidable, lados lisos. Parte inferior inclinada hacia el grifo para acelerar el flujo de salida de la mezcla y para una desinfección sencilla y rápida del interior del recipiente.

Todos los modelos Sweety Age mantienen en todo momento la consistencia adecuada de la mezcla durante la refrigeración, incluso con una cantidad reducida de producto en el recipiente.


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Características destacadas

RECIPIENTE

Recipiente unitario de acero inoxidable, lados lisos. Parte inferior inclinada hacia el grifo para acelerar el flujo de salida de la mezcla y para una desinfección sencilla y rápida del interior del recipiente.

AGITADOR

Este agitador es distinto del instalado en los pasteurizadores. Diseñado especialmente para mezclar con suavidad y uniformidad toda la mezcla procesada, incluso en los modelos de gran tamaño.

GRIFO

Grifo de acero inoxidable 18/10, completamente desmontable y lavable. Con sistema de rechazo de la mezcla para evitar los residuos de mezcla dentro del grifo tras la extracción. Sistema de lavado manejado mediante un pulsador dedicado del panel de botones, para eliminar de la máquina cualquier residuo de la extracción.

PANEL DE BOTONES

Diseño claro e intuitivo para una mayor facilidad de uso. Inclinado hacia el usuario para que sea visible desde todos los ángulos. Control total del proceso de la máquina mediante el teclado. Pantalla led numérica para consultar y modificar los parámetros de la máquina en tiempo real.

PREVENCIÓN DE HIELO

Todos los modelos Sweety Age mantienen en todo momento la consistencia adecuada de la mezcla durante la refrigeración, incluso con una cantidad reducida de producto en el recipiente.

BIG SIZE

También para los modelos Sweety Age, Valmar ha concebido BIG SIZE, una línea EXCLUSIVA de máquinas de alta producción, de hasta 175 l por ciclo. Los modelos BIG SIZE satisfacen los requisitos de los obradores más exigentes y de cualquier tipo de receta.

Cuba de Maduración Swetty Age Quick VALMAR

Cubas de maduración electrónicas para una gestión automática de todos los pasos del proceso de maduración de la mezcla y una total salubridad del producto.

Recipiente unitario de acero inoxidable, lados lisos. Parte inferior inclinada hacia el grifo para acelerar el flujo de salida de la mezcla y para una desinfección sencilla y rápida del interior del recipiente.

Todos los modelos Sweety Age mantienen en todo momento la consistencia adecuada de la mezcla durante la refrigeración, incluso con una cantidad reducida de producto en el recipiente.

BIG SIZE

Valmar ha concebido la BIG SIZE también para los modelos Sweety y Sweety Age. Una línea EXCLUSIVA de máquinas de alta producción, de hasta 175 LT por ciclo. Los modelos BIG SIZE satisfacen los requisitos de los obradores más exigentes y de cualquier tipo de receta.

 

PREPARACIONES

 


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Marca

Valmar

Línea

Sweety Age Quick

Tipo de producto

Cuba de Maduración

Alimentación eléctrica

230 W

Preparaciones

Helado

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Reseñas

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Colección de productos VALMAR

Valmar ofrece la gama más amplia de modelos y tamaños de máquinas para productos de heladería, pastelería, catering y horeca, asegurando al mismo tiempo una amplia flexibilidad para cada uno de los productos con el objetivo de preservar la calidad del mismo, independientemente de la cantidad procesada.